{"id":1056,"date":"2025-01-15T08:39:00","date_gmt":"2025-01-15T08:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/products\/omvisning-og-sidersmaking-pa-syse-gard\/"},"modified":"2025-03-07T22:08:47","modified_gmt":"2025-03-07T22:08:47","slug":"omvisning-og-sidersmaking-pa-syse-gard","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/produkter\/omvisning-og-sidersmaking-pa-syse-gard\/","title":{"rendered":"Omvisning og sidersmaking p\u00e5 Syse Gard"},"content":{"rendered":"\n<p>Sidertradisjonen st\u00e5r sterkt i Hardanger, og p\u00e5 Syse Gard i Ulvik f\u00e5r du oppleve essensen av denne kulturarven. Med sitt unike jordsmonn og gunstige mikroklima er omr\u00e5det perfekt for fruktproduksjon. Omgitt av storsl\u00e5tt natur gir bes\u00f8ket p\u00e5 Syse Gard deg et innblikk i den rike historien bak siderproduksjonen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">L\u00e6r om siderproduksjon<\/h3>\n\n\n\n<p>Turen starter inne i siderproduksjonslokalet, der du f\u00e5r se den n\u00f8ye utvalgte prosessen bak sideren \u2013 fra h\u00e5ndplukking av de beste eplene til pressing og gj\u00e6ring av frukten til flytende gull. De kunnskapsrike vertene deler historien om g\u00e5rden og gir deg innsikt i sesongenes rytme og de tradisjonelle teknikkene som har g\u00e5tt i arv gjennom generasjoner.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">G\u00e5rdsbes\u00f8k og smaking<\/h3>\n\n\n\n<p>Deretter g\u00e5r turen videre til g\u00e5rdens frukthager, der rad p\u00e5 rad med eple- og kirseb\u00e6rtr\u00e6r trives under den norske solen.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00e5 er det klart for smaking! I det koselige presentasjonsrommet f\u00e5r du en guidet smaksopplevelse, der du kan nyte de rene, friske og aromatiske smakene av Syse sin sider \u2013 perfekt balansert mellom syrlighet og fruktighet.<\/p>\n\n\n\n<p>Smakingen inkluderer 2 eplejuicer og 3 sidere, servert med lokalt produserte snacks.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Inkludert i prisen\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Omvisning og presentasjon<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Smaking av 2 eplejuice, 3 sidere og lokalprodusert snacks<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Hva b\u00f8r du ta med:<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Paraply dersom det regner<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Smak p\u00e5 den ber\u00f8mte sideren fra Hardanger og l\u00e6r den spennende historien bak produksjonen!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":765,"parent":0,"template":"","tags":[],"activity-categories":[41],"location":[38],"class_list":["post-1056","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","activity-categories-mat-og-kultur","location-ulvik"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1056","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/765"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1056"},{"taxonomy":"activity-categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/activity-categories?post=1056"},{"taxonomy":"location","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/location?post=1056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}