{"id":1777,"date":"2025-05-21T11:29:03","date_gmt":"2025-05-21T11:29:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/?post_type=product&#038;p=1777"},"modified":"2025-05-27T12:41:33","modified_gmt":"2025-05-27T12:41:33","slug":"sidersmaking-pa-voringsfoss-hotel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/produkter\/sidersmaking-pa-voringsfoss-hotel\/","title":{"rendered":"Sidersmaking p\u00e5 V\u00f8ringsfoss Hotel"},"content":{"rendered":"\n<p>Har du egentlig v\u00e6rt i Hardanger hvis du ikke har smakt sider? P\u00e5 V\u00f8ringsfoss Hotel kan du smake p\u00e5 tre ulike sidere, servert sammen med tre sm\u00e5 smakebiter av lokal mat. <\/p>\n\n\n\n<p>Hardanger er kjent for fruktdyrking og siderproduksjon \u2013 en tradisjon som engelske munker tok med seg hit helt tilbake p\u00e5 1300-tallet. Siden den gang har kunnskapen g\u00e5tt i arv fra generasjon til generasjon. De siste \u00e5rene har kommersiell siderproduksjon virkelig skutt fart, og n\u00e5 finnes det over 20 registrerte produsenter i regionen \u2013 alle med sin egen vri p\u00e5 den edle drikken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00e5 en smak av lokal kultur p\u00e5 V\u00f8ringsfoss Hotel i Eidfjord!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":924,"parent":0,"template":"","tags":[],"activity-categories":[41],"location":[32],"class_list":["post-1777","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","activity-categories-mat-og-kultur","location-eidfjord"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1777","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1777"},{"taxonomy":"activity-categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/activity-categories?post=1777"},{"taxonomy":"location","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bookhardanger.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/location?post=1777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}