Sidersmaking i Ulvik fra Voss

Denne pakken er perfekt for deg som bor i Voss, men ønsker å besøke Ulvik ved Hardangerfjorden og prøve den berømte eplesideren.

Fra Voss tar du lokalbussen til Ulvik sentrum. Det er ikke uten grunn at Ulvik kalles Hardangers perle. Bygda ligger vakkert til mellom en av fjordens mest naturskjønne deler og majestetiske fjell. Her finner du eplehager så langt øyet kan se.

I Ulvik venter sidersmaking på en av de lokale gårdene, Syse Gard eller Lekve Gard. Du kan velge mellom smaking kl. 12:00 eller 13:00. Før eller etter smakingen kan du spise lunsj, besøke museet dedikert til dikteren Olav H. Hauge, eller bare rusle rundt og nyte stemningen.

Syse Gard ligger en 30 minutters spasertur fra bussholdeplassen og sentrum. Husk å beregne nok tid til å rekke bussen tilbake til Voss.

Dette er inkludert i prisen:

• Tur-retur bussbillett
• Sidersmaking på Syse eller Lekve Gard med kort introduksjon

Reiseplan:

• 10.05 – Bussavgang fra Voss stasjon (buss 945)
• 11.10 – Buss ankommer Ulvik
  • 30 minutters gange til Syse Gard (Apalvegen 104)
  • 40 minutters gange til Lekve Gard
• 12.00 eller 13.00 – Sidersmaking (velg sted og tidspunkt i neste steg ved bestilling)
  • Gå tilbake til Ulvik sentrum, nyt fjordutsikten og den promenaden (ca. 30 min gange)
• 15.13 – Bussavgang fra Ulvik sentrum (buss 945)
• 16.10 – Ankomst Voss

Syse Gard: Gårdsutsalg og sidersmaking

Dette er den minste av de to gårdene, og den første du kommer til når du går Frukt- og Siderruta fra Ulvik sentrum. Syse Gard har den ekte, tradisjonelle gårdsfølelsen. Her får du ikke bare sider – du kan også kose deg med lokalproduserte småretter som passer perfekt til smakebrettet. I gårdsbutikken finner du alt fra eplemost og syltetøy til spekepølser og fenalår av lam – alt laget på gården.

Syse Gard ligger omtrent 30 minutters gange fra bussholdeplassen og sentrum.

Lekve Gard: Siderfabrikk med smaksbrett

Lekve Gard – eller Hardanger Saft- og Siderfabrikk som den også kalles – var de første som begynte å lage sider for salg. Her lager de et stort utvalg eplemost og over 20 ulike typer sider. I tillegg har de et eget destilleri der edle dråper får modne på eikefat. Har du lyst, kan du bytte ut sidersmakinga med tre smaksprøver av de sterkere variantene. Og skal du handle med deg noe hjem, er det lurt å stikke innom utsalget før du drar.

Lekve Gard ligger cirka 40 minutters gange fra Ulvik sentrum.

Husk å være tilbake i tide til bussen mot Voss!